岗位职责
1、根据公司要求负责本所有咖啡师（含客服人员）咖啡制作技术的培训，并制定完善的咖啡师技术培训管理体系；
2、负责本公司所有咖啡师（含客服人员）技术等级的定期考核，并制定完善的咖啡师技术考核指标体系，进行科学、合理、规范的人员考核；
3、根据公司要求对咖啡师出品的产品质量、咖啡制作流程进行质量标准的监控与检查，并督促及时整改，提交明晰的质检报告，提高顾客满意度与产品知名度、美誉度；
4、根据市场需求定期研发新产品与产品改良规划工作，了解业内动态适时进行产品调整，满足市场需求；
5、负责所有直营店面咖啡师岗位的调配、具有咖啡师人事任免建议权；
6、负责咖啡师人员的选聘录用建议权，能培养出匹配公司公司成长需求的咖啡师，控制关键人员的流失率，建立合理的人才梯队建设；
7.不断的加强自身的学习，并带动整个咖啡师团队的学习，提高自身素质建设，匹配公司发展需求；
8、根据公司经营管理目标，适时制定并控制产品的成本以及毛利利润的达标率，使其公司效益化；
9、负责本公司所有咖啡设备的保养与维护工作，定期进行机器设备的检查，保证店内正常运营，建立完善的机器设备保养与维护体系；
10、其他能对提高公司产品形象的咖啡技术交流会以及宣传的对外工作；
任职要求
1、热爱餐饮行业工作 熟练咖啡各种品种
2、具备吧台各种服务流程及培训
3、能熟练制作咖啡等技术方面
4、研发新品开发等不同的制作方案
5、咖啡行业从业经验5年以上，具有大型连锁品牌管理经验者优先
6、高度的责任感、目标感、为人诚实；
7、工作勤奋，具备高度的团队合作精神和敬业精神；
8、具有良好的服务意识；
9、稳重、思路清晰，工作有计划性。