杭州博霖餐饮管理有限责任公司自 2018 年 4 月成立以来，始终深耕健康餐饮领域，是一家集餐饮品牌管理、技术服务、品牌整合营销、产业运营、人才培训、供应链管理等多元业务于一体的综合性品牌公司。公司旗下关联众多子公司，包括杭州暖柠轻食餐饮管理有限责任公司、杭州润天餐饮管理有限公司、杭州爱尚痴餐饮管理有限公司、杭州斯纬特教育科技有限公司、杭州重承贸易有限公司、杭州电象贸易有限公司、杭州灵象贸易有限公司，形成了强大的品牌矩阵与产业协同效应。​ 旗下明星品牌 “享瘦轻食”，自创立之初便锚定自然健康的饮食理念，凭借专业的运营与优质的服务，在短短 3 年内，成功培育出超 10000 名学员，孵化上百个餐饮品牌，展现出强大的行业影响力与品牌赋能能力。2022 年，“享瘦轻食” 携手斯纬特 SWEET 实现品牌 6.0 升级，依托杭州斯纬特教育科技有限公司，成立斯纬特 SWEET 商学轻食学院。这一全新管理机构延续公司多元业务模式，致力于将轻体时尚理念推广至全国，助力 334 个城市的创业者规避风险、高效创业，为餐饮行业创业者带来优质的发展机遇。​ 另一核心品牌 “暖柠轻食” 作为全国连锁健康品牌，以打造低热量、新概念的轻食健康餐为特色，塑造出极具辨识度的时尚餐厅形象。自 2020 年 5 月开放全国加盟后，凭借独特的品牌定位与成熟的运营体系，仅用 5 个月时间，全国门店数量便突破 100 家。“暖柠轻食” 始终以健康低卡的饮食新理念为核心，秉持做有态度轻食的初心，在快节奏、高压力的现代社会中，为消费者呈上轻盈健康的美味料理。